1. Ứng dụng:

Dùng cho những sản phẩm xông khói, xúc xích nguyên

liệu và tiệt trùng, và tất cả những sản phẩm trong ngành nhũ tương từ da và gân lợn

Dùng cho sản phẩm thịt cấp đông tươi hoặc cắt sẵn để tạo hạt

Chuẩn bị cho đùn trộn với những sản phẩm khác, cá, rau, salad

2. Thiết bị tiêu chuẩn:

Hoàn toàn bằng thép không gỉ - có khả năng kháng axit

Bộ vi xử lý kết hợp với màn hình cảm ứng giúp kiểm soát các thông số trên giao diện thông dụng

Kiểm soát nhiệt độ đùn bằng điện tử

Tháo lắp dao mới cho đầu dao một cách nhanh chóng

Trục dao gồm 6 lưỡi dao (lựa chọn thêm 8 lưỡi)

Điều chỉnh tốc độ dao cắt êm ái, nhẹ nhàng

Tủ điện bằng thép không gỉ được tách biệt với máy

Kết cấu khung máy chắc chắn giúp không rung động, không gây ra vấn đề cho bạc đạn của trục dao

Dễ dàng vệ sinh, không ảnh hưởng đến những chi tiết quan trọng vì chúng đều được bảo vệ.

Khoảng cách giữa đáy chảo và đầu máy thông thoáng

Điều chỉnh êm ái tất cả những thông số: tốc độ trục dao, thay đổi tốc độ chảo

Chế độ vận hành thủ công và được cài đặt sẵn

Có tấm chắn bằng thép không gỉ phí dưới giúp bảo vệ động cơ